Nalewka ANYŻOWA 100g susz na 2-4l

Nalewka Anyżowa 100g – Gotowy susz ziołowo-korzenny na 2–4 litry tradycyjnej anyżówki

Szukasz sposobu na wyrazisty, głęboki trunek o klasycznym, korzennym profilu? Nalewka Anyżowa 100g marki Deptana to profesjonalnie skomponowana mieszanka aromatycznego anyżu, ziół, przypraw korzennych oraz cukru kandyzowanego. Pozwala na szybkie i bezproblemowe przygotowanie od 2 do nawet 4 litrów wyśmienitej, domowej anyżówki o charakterystycznym, słodko-korzennym smaku i rozgrzewających właściwościach.

Anyżówka od wieków ceniona jest w tradycyjnym zielarstwie i gorzelnictwie – doskonale sprawdza się jako rozgrzewający trunek na chłodne wieczory oraz jako aromatyczny aperitif lub digestif wspierający trawienie po obfitym posiłku.

Dlaczego warto wybrać susz do nalewki anyżowej Deptana?

• Duża wydajność: 1 opakowanie (100g) pozwala na przygotowanie od 2 litrów (intensywny likier anyżowy) do 4 litrów (łagodniejsza wódka anyżowa).

• Idealnie zbalansowane proporcje: Nie musisz samodzielnie dobierać i ważyć przypraw korzennych – nasza receptura gwarantuje harmonijny smak bez nadmiernej goryczki.

• Cukier kandyzowany w składzie: Zapewnia trunkowi jedwabistą gładkość, delikatną słodycz i głębię bez konieczności wcześniejszego przygotowywania syropu.

• Właściwości tradycyjnej anyżówki: Anyż znany jest ze swoich właściwości wspomagających trawienie, rozgrzewających oraz łagodzących dolegliwości układu oddechowego.

• Prosty i szybki proces: Wystarczy zalać susz alkoholem i odczekać ok. 2 tygodnie.

Jak zrobić domową anyżówkę? (Instrukcja krok po kroku)

1. Wsyp zawartość torebki (100 g) do słoja, balonu lub gąsiorka.

2. Zalej alkoholem: Użyj 2 litrów czystej wódki 40% (dla wyrazistego, słodszego likieru) lub do 4 litrów alkoholu 40–50% (dla delikatniejszej nalewki wytrawnej).

3. Maceracja: Szczelnie zamknij naczynie i odstaw w ciepłe, zacienione miejsce na około 10–14 dni. Wstrząsaj słojem co 2–3 dni, aby cukier kandyzowany dobrze się rozpuścił.

4. Filtracja: Po upływie 2 tygodni zlej nalewkę, przefiltruj ją przez lejek z gazą lub worek filtracyjny i rozlej do szklanych butelek.

5. Dojrzewanie: Trunek nadaje się do degustacji od razu po przefiltrowaniu, jednak najpełniejszy bukiet i harmonię osiąga po 1–3 miesiącach leżakowania.

Specyfikacja produktu

• Masa netto: 100 g

• Wydajność: 2–4 litry gotowego alkoholu

• Składniki:  w zmiennych proporcjach: anyż gwiazdka, anyż ziarno, goździki, skórka cytrynowa
  Producent: DEPTANA

• Przechowywanie: Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacja o alergenach: W zakładzie konfekcjonowane są również: sezam, migdały, gorczyca, seler, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten oraz różne orzechy.

Jaki alkohol najlepiej wybrać do anyżówki?

Najlepiej sprawdzi się tradycyjna wódka 40–45% lub destylat rozcieńczony do mocy ok. 45–50%. Anyż bardzo dobrze oddaje olejki eteryczne, dlatego nie ma potrzeby stosowania czystego spirytusu 95%.

Jak serwować nalewkę anyżową?

Anyżówka smakuje znakomicie podawana w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzona. Może być serwowana po posiłku (jako digestif), dodawana w niewielkich ilościach do herbaty z cytryną lub stosowana jako baza do korzennych drinków.

Gdzie odebrać zamówienie w Łodzi?

Zamówienie możesz odebrać osobiście w naszym sklepie stacjonarnym Deptana.pl – Łódź, ul. Ozorkowska 12 (blisko skrzyżowania Przybyszewskiego / Rydza-Śmigłego).